Tento recept využíva cenovo dostupné ingrediencie
Mini pizza je rýchly a jednoduchý pokrm, ktorý si môžete pripraviť doma. Je vhodná na raňajky, desiatu alebo na slávnostný stôl. V recepte sú použité cenovo dostupné suroviny. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odvolaním sa na YouTube kanál ukrajinského šéfkuchára Ivana Janjuka.
Recept na chutnú minipizzu
Ingrediencie:
- kvasnice – 15 g
- cukor – 1 polievková lyžica
- voda – 230 ml
- múka – 380 g
- majonéza – 70 g
- kečup – 70
- Liečivá klobása – 150 g
- nakladané uhorky – 150 g
- syr mozzarella – 150 g
Príprava
- Do droždia pridajte cukor a teplú vodu a premiešajte metličkou. Potom pridáme múku a soľ a vymiesime cesto. Prilejeme rastlinný olej a opäť vymiesime.
- Cesto rozdeľte na porcie po 120 g. Vytvarujte mini pizzu a nechajte ju 1 hodinu kysnúť.
- Na omáčku zmiešajte kečup a majonézu. Klobásu nakrájajte na kocky, uhorky na kolieska a syr nastrúhajte.
- Na vytvarované cesto položte omáčku, syr, klobásu a uhorky.
- Pečieme 15 minút pri teplote 190 stupňov.
