Foto: z otvorených zdrojov
Táto kaša by bola skvelá na raňajky alebo ľahkú večeru.
Tekvicová kaša s ryžou je jednoduchý, ale prekvapivo chutný pokrm, ktorý spája blahodarné účinky jesennej tekvice a jemnú krémovú štruktúru ryže. Je ideálna na rodinné raňajky alebo ľahkú večeru, dodáva teplo a chuť domácej pohody, píše TSN.ua s odvolaním sa na anny.cooking.
Recept
Ingrediencie:
- 500 g tekvice
- 100 g ryže
- 300 ml vody
- 500 ml mlieka
- 2 PL cukru
- štipka soli
- maslo, med – podľa chuti
Príprava
- Ošúpte tekvicu a nastrúhajte ju na veľkom strúhadle.
- Zeleninu vložíme do hrnca, pridáme ryžu, vodu, cukor a soľ. Priveďte do varu.
- Po zovretí prilejeme mlieko. Potom varte na miernom ohni za občasného miešania 25-30 minút.
