Foto: z verejných zdrojov
Existuje jedno denné obdobie, keď je konzumácia jabĺk obzvlášť prospešná
Jablká sú obľúbeným ovocím väčšiny ľudí a ich prínos je ťažké preceňovať. Jablká sú bohaté na rôzne živiny, ale obzvlášť dôležitý je obsah vlákniny. Podľa USDA obsahuje jedno stredne veľké jablko úctyhodných 4 – 5 gramov vlákniny. Ak si teda každý deň dáte jedno jablko, môžete sa priblížiť k dennej dávke 25 až 38 gramov vlákniny, píše Eatingwell.
Odborníci na výživu zároveň tvrdia, že pre maximálny úžitok by ste mali jablká jesť v určitom čase.
Kedy je najlepší čas na konzumáciu jabĺk?
„Hoci neexistuje „najlepší“ čas na konzumáciu jabĺk, výskum naznačuje, že rána môžu byť ideálnym časom na maximalizáciu prínosu vlákniny,“ hovorí odborníčka na výživu Avery Zenkerová.
Aké sú výhody jabĺk ráno
1. Pomáha udržiavať správnu činnosť tráviaceho systému
Ak si na začiatku dňa dáte jablko bohaté na vlákninu, môžete využiť túto zvýšenú aktivitu čriev a povzbudiť svoje telo k aktívnemu vyprázdňovaniu. Jablkový pektín tiež vyživuje prospešné črevné baktérie, čím udržiava vaše črevá v skvelej kondícii. To môže z dlhodobého hľadiska pomôcť predchádzať zápche, tvrdia vedci.
2. Môže udržiavať rovnováhu cukru v krvi
Ranné zjedenie jablka vám môže pomôcť dosiahnuť stabilnejšiu hladinu cukru v krvi počas celého dňa, a to vďaka pektínu. Jeho hustý gél pripomínajúci kašu spomaľuje trávenie, takže jedlo prechádza črevom dlhšie. Ako vysvetľuje odborníčka na výživu Jenny Finkeová, jablká môžu tiež zabrániť neželaným výkyvom hladiny cukru v krvi, ktoré môžu vyvolať chuť na jedlo.
Okrem toho výskum spája pravidelnú konzumáciu ovocia s nízkym glykemickým indexom, ako sú jablká, hrozno a čučoriedky, so zníženým rizikom vzniku cukrovky 2. typu.
3. Pomáha zlepšiť pocit sýtosti
Ak je vaším cieľom kontrolovať hmotnosť, jablká sú tou najlepšou voľbou. Keďže vláknina podporuje pocit sýtosti, môže vám pomôcť zjesť celkovo menej, hovorí Finke. Tým, ktorí chcú schudnúť, odporúča zjesť celé jablko 10 až 15 minút pred jedlom, aby sa maximalizoval účinok nasýtenia.
