Foto: z verejných zdrojov
Toto jedlo sa dá pripraviť za menej ako 20 minút
Šalát z kuracieho filé, zelenina a ľahká omáčka – kompletná večera s bielkovinami, vitamínmi a minimom kalórií. Takéto jedlo sa dá pripraviť za menej ako 20 minút. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odvolaním sa na YouTube kanál ukrajinského šéfkuchára Ivana Janyuka.
Recept na chutný šalát na večeru
Ingrediencie:
- kuracie filé – 1 ks
- uhorka – 1 ks.
- cherry paradajky – 7 ks.
- avokádo – 1 ks.
- miešaný šalát – 100 g
- horčičné semienko – 1 PL
- sójová omáčka – 2 lyžičky
- vajcia – 2 ks.
- maslo – 25 g
- cesnak – 3 strúčiky
- med – 1 lyžička
- korenie na kuracie mäso – 1 lyžička
- soľ a korenie – podľa chuti
Príprava
- Filé rozdeľte na dve časti, pridajte olej a korenie. Smažte na rozohriatej panvici, kým nezhnedne.
- Pridajte viac masla a nasekaný cesnak.
- Na dresing pridáme do horčice sójovú omáčku, med, soľ a premiešame.
- Na tanier nalejte dresing, naaranžujte miešaný šalát, nakrájané paradajky, uhorku, avokádo a vajce.
- Filé nakrájajte na plátky a položte na šalát. Nakoniec ich pokvapkajte väčším množstvom dresingu, ktorý vám zostal.
