Kombinácia potravín, ktoré sa oplatí zaradiť do nočnej desiaty, bola pomenovaná
Niektoré potraviny pred spaním môžu zlepšiť pamäť a koncentráciu. Kombinácia potravín, ktoré by mali byť súčasťou nočnej desiaty. Uvádza to webová stránka Dobre sa najesť.
Čo je dobré jesť pred spaním
Najlepším nočným občerstvením pre zdravie mozgu je vajce uvarené natvrdo a mandle. Táto kombinácia obsahuje kľúčový pomer bielkovín, tukov a vlákniny. Okrem toho toto duo poskytuje živiny podporujúce mozog, ako sú horčík, vitamín E a cholín. Poskytujú celý rad živín, ktoré podporujú lepší spánok a podporujú kognitívne zdravie.
Výhody pre zdravie
Pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi
Podľa portálu Science direct môže sladké občerstvenie pred spaním spôsobiť rýchle zvýšenie hladiny glukózy a jej následný pokles, ktorý môže narušiť spánkový cyklus.
Vajíčko uvarené natvrdo a mandle sú skvelé pre zdravie mozgu pred spaním a hladinu cukru v krvi počas celej noci.
Táto kombinácia je bohatá na bielkoviny a zdravé tuky a vláknina z mandlí spomaľuje trávenie, čím zabraňuje prudkému nárastu alebo poklesu cukru v krvi, ktoré môžu narušiť spánok. Táto stabilná rovnováha cukru v krvi podporuje neprerušovaný, regeneračný spánok, ktorý je nevyhnutný pre obnovu a odpočinok mozgu.
Obsahuje cholín
Vajcia sú jedným z najlepších prírodných zdrojov cholínu, podceňovanej a málo konzumovanej živiny, ktorá zohráva dôležitú úlohu pre zdravie mozgu.
Cholín je nevyhnutný pre produkciu acetylcholínu, neurotransmitera zodpovedného za pamäť, učenie a celkové kognitívne funkcie.
Vďaka tomu sú vajcia vynikajúcou voľbou na podporu mozgových funkcií, najmä počas spánku.
Antioxidanty
Pri neustálej činnosti mozgu vznikajú vedľajšie produkty, najmä nestabilné molekuly nazývané voľné radikály. Hromadenie voľných radikálov môže časom viesť k oxidačnému stresu, ktorý poškodzuje mozgové bunky a je spojený s poklesom kognitívnych schopností.
Antioxidanty sú obranou organizmu proti poškodeniu. Mandle sú bohaté na vitamín E, antioxidant, ktorý chráni vzácne mozgové bunky pred oxidačným stresom. Tento vitamín sa integruje do bunkových membrán, neutralizuje voľné radikály a chráni mozgové bunky pred poškodením.
Podporuje štruktúru vášho mozgu
Tuky obsiahnuté vo vajciach aj mandliach sú dôležitou súčasťou štruktúry a funkcie mozgu. Tieto tuky sú neoddeliteľnou súčasťou stavby a udržiavania membrán mozgových buniek, čo umožňuje rýchlu a účinnú komunikáciu medzi neurónmi.
Okrem tukov poskytujú bielkoviny vo vajciach aj mandliach aminokyseliny, ktoré sú stavebnými kameňmi pre neurotransmitery.
Ďalšie tipy na zlepšenie zdravia mozgu
Vajíčka a mandle sú skvelým občerstvením, ktoré podporuje zdravie mozgu. Tu je niekoľko ďalších stratégií na udržanie zdravého mozgu:
- zostaňte fyzicky aktívni – pravidelné cvičenie zvyšuje prietok krvi do mozgu a podporuje rast nových mozgových buniek. Usilujte sa o aspoň 150 minút stredne intenzívnej aktivity týždenne.
- rozvoj – udržujte si bystrú myseľ tým, že sa budete venovať mentálne stimulujúcim činnostiam, ako je napríklad skladanie puzzle, čítanie, učenie sa novým zručnostiam alebo hranie strategických hier.
- uprednostnite kvalitný spánok – snažte sa každú noc spať 7 až 9 hodín kvalitného spánku. Vytvorte si spánkový režim a vytvorte tmavé, tiché a chladné prostredie na spánok.
- udržujte sociálne väzby – udržiavanie silných sociálnych väzieb môže pomôcť znížiť stres a je spojené so zníženým rizikom kognitívnych porúch.
